W naszej placówce trwają już przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Choinka stoi ubrana, pachną pierniczki, a własnoręcznie wykonane ozdoby tworzą świąteczny klimat. Podczas zajęć 11 grudnia uczyliśmy się przygotowywać pierogi według tradycyjnego przepisu naszych babć: mąka, odrobina oleju, szczypta soli, gorąca woda i – opcjonalnie – jajko. Po zagnieceniu i krótkim odpoczynku ciasta rozwałkowaliśmy je, wykrawaliśmy krążki i nadziewaliśmy słodkim farszem z sera lub jabłek. Degustacja była prawdziwą przyjemnością! Kolejne pierogi będą już wigilijne – z kapustą i grzybami. Wśród wszystkich przygotowań pamiętajmy jednak o tym, co najważniejsze – o duchowym przeżywaniu Świąt Bożego Narodzenia.







